Restaurante Río Sil mantiene una filosofía de cocina sencilla y actualizada basada en el respeto en todo momento a la materia prima, buscando los sabores auténticos y tratando con detalle, tiempo y mimo cada uno de nuestros platos.
La seleccion de más de 180 referencias de vinos que duermen en nuestras bodegas ofrece un perfecto maridage con nuestros platos.
Restaurante Río Sil es consciente de la importancia de una buena carta de vinos, por ello hemos seleccionado cada uno de los vinos que duermen en nuestra bodega.